
Alfajores Florippa
Nossa história começa no inverno de 2007, quando iniciamos nossas atividades no bairro Ingleses, em Florianópolis, no Norte da Ilha de Santa Catarina, com a produção e comercialização do alfajor com cobertura de chocolate e recheio de doce de leite, com a marca Nico, apelido carinhoso de um dos sócios da empresa.
No verão de 2010, optamos por uma gestão profissionalizada, quando agregamos um novo sócio com conhecimento e fundamentos de gestão estratégica e de melhorias nos processos organizacionais e produtivos.
Ao longo dos anos, a produção artesanal e comercialização dos deliciosos alfajores foram ampliando e ganhando outros sabores. Com ingredientes nobres, de origem e procedência controlada, os Alfajores Florippa são apreciados e reconhecidos no mercado brasileiro, tornando-os de qualidade superior comprovada.
A marca "Florippa" é uma homenagem carinhosa à cidade de Florianópolis, que é sinônimo de beleza, encanto, alegria, bem-estar e qualidade de vida; conhecida, reconhecida e admirada por brasileiros e estrangeiros, assim como os Alfajores.

Missão
Oferecer produtos diferenciados e de qualidade superior que contribuam para uma alimentação nutritiva e saborosa e que agreguem valor para parceiros e clientes e o bem-estar da sociedade brasileira.
Visão
Ser reconhecida no Brasil como referência na produção de alfajor, pela qualidade do produto e os insumos que utiliza dentro dos padrões de vigilância sanitária e segurança alimentar em benefício da sociedade.
Valores
-
Responsabilidade social, cultural e ambiental
-
Ética nos negócios
-
Crescimento e desenvolvimento dos colaboradores
-
Respeito aos clientes, parceiros e fornecedores
-
Melhoria contínua dos processos e produtos
-
Gestão colegiada e participativa
-
Boas práticas de produção e de gestão
Como pensamos e agimos
Para a Toth Alimentos Indústria e Comércio Ltda Me, a produção artesanal e comercialização direta de seus deliciosos alfajores com a marca Florippa é mais que um modelo de negócio/gestão, é uma história de vida de seu sócio-fundador e sócio-gestor, construída com muita perseverança e trabalho, por meio de um diálogo transparente e muito calor humano entre todos os atores envolvidos na fascinante arte de produzir riqueza, satisfazer as necessidades das pessoas e deixar um legado para a sociedade.
Ao produzir; seus colaboradores e gestores colocam toda sua paixão, alegria e sua maestria para fazer um dos melhores alfajores do Brasil.
Ao ouvir; a organização aperfeiçoa e inova seus produtos e processos produtivos, além do seu serviço de atendimento aos clientes.
Ao falar; a organização conta a sua história, compartilha seus princípios e valores, suas experiências, seus sonhos e planos ou seja sua visão empreendedora de quem sabe faz, realiza e não se intimida diante de desafios e adversidades.